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100% natural, libre de gluten, hecho en Nuevo León, México. Excelente uso en quesos vegetales, nieve y panificación sin gluten. Esta mezcla te permitirá preparar recetas frías y calientes, puedes usarla en quesos vegetales, helados, salsas, pan sin gluten, repostería sin gluten, bebidas y sopas. Ingredientes: Goma de algarrobo, goma xantana y goma guar.
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